Cartofi cu legume la rola
Astazi in meniu avem legume la rola, o reteta simpla cu legume de sezon. Dar totusi puteti pregati acest fel de mancare si in oricare anotimp al anului, insa anume...
Mancaruri
Supa de cartofi
O supa de cartofi (de post) foarte gustoasa, chiar daca este fara carne. Se numara printre primele feluri de mancare...
Cartofi cu mazare verde
Vara ne soseste nu numai cu arome si gusturi noi, dar si cu culori vii, atragatoare. Ne place sa vedem...
Paste cu broccoli
Ce poate fi mai simplu decat sa pregatesti niste paste? Cu mici secrete si niste ingrediente sanatoase vei pregati niste...
Vinegreta cu carne
O salata satioasa si foarte gustoasa, varianta de post o poti pregati dupa reteta de salata ruseasca “Vinegret”. Mie imi...
Salata din ridichi si castraveti
O combinatie reusita de ingrediente – ridiche rosie si castravete, dupa care urmeaza mararul verde si iaurtul care ii da...
Zucchini gratinati
Se apropie cu pasi repezi sezonul dovleceilor, cu toate ca in timpul de fata ii putem procura in orice anotimp...
Rulada – friptura din carne de porc
O friptura din carne de porc mai deosebita… sub forma de rulada. Mie mi-a placut foarte mult ideea aceasta cu rulatul carnii, as spune ca anume asa friptura de porc...
Salata de varza cu ridiche rosie
Salata de varza cu ridiche rosie… o salata de sezon gustoasa si usor de preparat. Anul acesta am o recolta bogata de ridiche rosie lunguiata, mie imi place foarte mult,...
Conopida la cuptor
Se apropie vara si toti vrem sa dam jos cateva kilograme si deci, trecem pe legume si fructe 🙂 ....
Paste cu branza de vaci
Cred ca fiecare familie are mofturosul sau, asa cum am si eu unul in familia mea 🙂 Din lactate ii...
Budinca cu piept de pui
O mancare sanatoasa si gustoasa. O budinca din piept de pui, ardei gras si multa verdeata. Pentru un aspect mai...
Cartofi la cuptor cu usturoi si lamaie
Cartofi la cuptor cu usturoi si coaja de lamaie, in stil grecesc. Simplu si foarte usor de pregatit, din ingrediente...
Untura de porc
..Zilele trecute v-am aratat cum prepar eu carnea in suc propriu pentru iarna , in borcane… asa ca, astazi am...
Vinete cu sos de rosii si mozzarella
Va prezint astazi o reteta foarte interesanta in stil italian. Puteti folosi orice sos de rosii preferati, eu am pregatit...
Carne de porc in suc propriu, la borcan
Carnea de porc in aceasta reteta poate fi inlocuita cu cea de gaina, rata, peste, vita, iepure, etc. Este o reteta simpla si foarte usor de realizat in conditii casnice....
Ardei grasi cu sos de rosii
De obicei pregatesc aceasta reteta vara, sau toamna… atunci cand gradina e plina de ardei grasi si rosii proaspete. Dar nu este o regula, acum avem rosii si ardei in...
Rulada din cane de porc cu fistic
Si iata inca o rulada foarte festiva din carne de porc. O rulada frageda si suculenta, cu o nuanta interesanta...
Friptura de porc impanata cu usturoi
Imi place foarte mult aceasta friptura de porc impanata cu usturoi. Este o reteta ce o fac foarte des, carnea...
Salata de conopida
Salata crocanta de conopida proaspata, atat de usor de pregatit si atat de gustoasa. La prepararea ei puteti sa folositi...