Carne de vitel in sos de lamaie (Piccatina al limone)
O receta milaneza raspandita in toata Italia. „Piccatina” – deoarece carnea mai intai se da bine prin faina si apoi se coace in unt cald. Am intalnit unele retete mai...
http://gatesceu.ro
Mancaruri
Tocanita de vinete coapte
Cea mai simpla tocanita de vinete coapte! O mancare des intalnita in familia mea si de ce zic ca e...
Chiftele din carne cu dovlecei
Niste chiftelute cu dovlecei sanatoase si gustoase la rola. Daca nu le-ati incercat pana acum, atunci va propun sa nu...
Ciuperci in tigaie
O tochitura foarte gustoasa din ciuperci cu ceapa. O mancare ce o puteti servi alaturi de o garnitura din orez,...
Salata de dovlecei si legume marinate
Salata de legume marinate, o salata perfecta pentru orice ocazie si sarbatoare. Eu am indragit-o din prima, sunt sigura ca...
Ghiveci din legume
Ar fi mare pacat sa nu savuram din darurile naturii in plin sezon al lor. Atatea legume in acest anotimp...
Supa cu carne de vita si dovlecel
O supita foarte gustoasa si sanatoasa, cu carne de vita si legume de sezon. Copiii mei o adora, chiar si...
Castraveti marinati
Cea mai buna reteta de castraveti marinati in otet! Vei obtine niste castraveti senzationali, cu un gust dulce-acrisor si atat de crocanti! Este o reteta verificata si pregatita de mine...
Cartofi cu legume la rola
Astazi in meniu avem legume la rola, o reteta simpla cu legume de sezon. Dar totusi puteti pregati acest fel de mancare si in oricare anotimp al anului, insa anume...
Supa de cartofi
O supa de cartofi (de post) foarte gustoasa, chiar daca este fara carne. Se numara printre primele feluri de mancare...
Cartofi cu mazare verde
Vara ne soseste nu numai cu arome si gusturi noi, dar si cu culori vii, atragatoare. Ne place sa vedem...
Paste cu broccoli
Ce poate fi mai simplu decat sa pregatesti niste paste? Cu mici secrete si niste ingrediente sanatoase vei pregati niste...
Vinegreta cu carne
O salata satioasa si foarte gustoasa, varianta de post o poti pregati dupa reteta de salata ruseasca “Vinegret”. Mie imi...
Salata din ridichi si castraveti
O combinatie reusita de ingrediente – ridiche rosie si castravete, dupa care urmeaza mararul verde si iaurtul care ii da...
Zucchini gratinati
Se apropie cu pasi repezi sezonul dovleceilor, cu toate ca in timpul de fata ii putem procura in orice anotimp...
Rulada – friptura din carne de porc
O friptura din carne de porc mai deosebita… sub forma de rulada. Mie mi-a placut foarte mult ideea aceasta cu rulatul carnii, as spune ca anume asa friptura de porc...
Salata de varza cu ridiche rosie
Salata de varza cu ridiche rosie… o salata de sezon gustoasa si usor de preparat. Anul acesta am o recolta bogata de ridiche rosie lunguiata, mie imi place foarte mult,...
Conopida la cuptor
Se apropie vara si toti vrem sa dam jos cateva kilograme si deci, trecem pe legume si fructe 🙂 ....
Paste cu branza de vaci
Cred ca fiecare familie are mofturosul sau, asa cum am si eu unul in familia mea 🙂 Din lactate ii...
Budinca cu piept de pui
O mancare sanatoasa si gustoasa. O budinca din piept de pui, ardei gras si multa verdeata. Pentru un aspect mai...