0 0
Dulceata de cirese albe

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente

1 kg Cirese albe
1 kg Zahar
200 ml Apa

Adauga reteta la favorite

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Dulceata de cirese albe

Ingrediente

Mod de preparare

O dulceata senzationala, cu un gust fin si o aroma deosebita, iar de culoare nici nu mai zic nimic… aur curat 😉 . Este o reteta foarte veche, tot secretul este in timpul fierberii, pe etape. Daca observati ca totusi dulceata nu se leaga, ramane lichida, atunci o mai fierbeti un pic. Si v-as mai sfatui sa nu faceti dulceata din o cantitate mare de cirese, cel mai bine ar fi din doua kilograme.

(Visited 51 times, 1 visits today)

Pasi de urmat

1
Facut

Spalam bine ciresele.

2
Facut

Se curata de samburi.

3
Facut

Zaharul cu apa se pune intr-un ceaun si se fierbe, amestecand continuu pana se dizolva bine.

4
Facut

Il lasam sa fiarba pentru 10-15 minute.

5
Facut

Apoi adaugam ciresele si amestecam usor, cand incepe sa fiarba dam focul incet si coacem dulceata pentru 10-15 minute.

6
Facut

Apoi stingem focul si lasam dulceata sa stea in oala pentru 24 de ore, nu puneti capacul deasupra, puteti sa o acoperiti doar cu un prosop subtire ce ii va permite sa respire :) .

7
Facut

Dupa acest timp, fierbeti din nou dulceata timp de 10-15 minute, stingeti focul si mai lasati inca 24 de ore.

8
Facut

Cam asa ar trebui sa arate dulceata inainte de a o fierbe pentru a treia oara, o punem pe foc si o lasam pentru inca 10-15 minute.

9
Facut

Dupa care, o punem asa fierbinte in borcane spalate se sterilizate din timp.

10
Facut

Sigilam borcanele si le punem cu capacul in jos, le lasam asa pana a doua zi.

11
Facut

Apoi borcanele cu dulceata le depozitati la rece in beci, sau intr-o camara speciala pentru conservatii.

Adelina

Revizuiri Reteta

Nu este nicio revizuire pentru aceasta reteta inca, utilizeaza formularul de mai jos pentru a scrie revizuirea ta.
anterior
Supa de cartofi
urmator
Cartofi cu legume la rola

Adauga comentariu