1 0
Mix de legume la cuptor

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente

3 buc Bostanel 1 kg
3-4 buc Ceapa rosie mari
3 buc Morcov
2-3 buc Ardei gras
70-100 ml Ulei de masline
2 lingurite Sare
0,25 lingurita Piper negru macinat

Mix de legume la cuptor

Ingrediente

Mod de preparare

Share

Pe langa o mancare copioasa din carne, pe masa n-ar trebui sa lipseasca si niste legume. Va propun o metoda de preparare a legumelor la cuptor foarte reusita. Pregatite astfel, legumele isi pastreaza aroma si gustul sau, plus ca mai arata si foarte frumos 🙂 .

(Visited 427 times, 3 visits today)

Pasi de urmat

1
Facut

Spalam bine bostaneii si-i taiem bastonase, ii punem intr-un vas si-i stropim cu un pic de ulei (1-2 linguri), sare si piper negru macinat, amestecam bine.

2
Facut

Bostaneii ii aranjam unul linga altul pe o tava asternuta cu o foaie de copt.

3
Facut

Apoi ne ocupam de celelalte legume, pe care le vom stropi cu un pic de ulei si le vom presura cu sare si piper negru macinat, le vom amesteca pe fiecare aparte: ceapa o curatim de coaja, o taiem felii mai mari.

4
Facut

Morcovii se spala, se curata de coaja, se taie bastonase.

5
Facut

Le aranjam unul linga altul pe o alta tava asternuta cu o foaie de copt.

6
Facut

Apoi urmeaza sa taiem felii ardeii grasi, pe care la fel o sa-i saram, piparam si-i vom stropi cu 1 lingura de ulei de masline, amestecam bine. Ii aranjam pe tava linga feliile de ceapa si morcov.

7
Facut

Le punem in cuptorul preincalzit la 180-200 grade °C pentru 30-40 min, sau pina sunt moi, putin rumenite, dupa preferinta.

8
Facut

Aranjam legumele pe un platou si le puteti servi cu carne, peste, sau cu ce doriti dumneavoastra.
Pofta Buna!

Adelina

Prajitura cu mere
anterior
Prajitura cu mere
Pui cu cartofi la cuptor
urmator
Pui cu cartofi la cuptor
Prajitura cu mere
anterior
Prajitura cu mere
Pui cu cartofi la cuptor
urmator
Pui cu cartofi la cuptor

Adauga comentariu