Ingrediente
-
2 buc Sfecla rosiemedii, sau una mai mare
-
400 gr Fasole albadin conserva
-
1 buc Ceapa
-
2-3 linguri Ulei de floarea soarelui
-
1 lingurita Sare
-
0,25 lingurita Piper negru macinat
Mod de preparare
E o salata gustoasa, satioasa si sanatoasa. Se face foarte repede si din putine ingrediente.
(Visited 221 times, 1 visits today)
Pasi de urmat
|
1
Facut
|
Sfecla rosie se spala si se pune intr-o cratita cu apa la fiert, cam aproximativ pentru o ora, sau o ora si jumate, o verifici cu ajutorul unui cutit. Apoi o lasam sa se raceasca si o curatam de coaja. O taiem cubulete mici. |
|
2
Facut
|
Fasolea din conserva se pune intr-o strecuratoare si se trece prin jetul de apa rece, o lasi apoi sa se scurga bine. |
|
3
Facut
|
Curatam de coaja o ceapa si o taiem marunt. |
|
4
Facut
|
Apoi impreunam toate ingredientele intr-un vas mai mare, adaugam uleiul, sarea si piperul negru macinat. |
|
5
Facut
|
Amestecam totul bine. |
|
6
Facut
|
Si se poate de servit. |
