1 0
Salata Olivie (a la Russe)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediente

5-6 buc Cartofi mici, sau 3 mai mari
3 buc Morcov mari
5 buc Oua
400 gr Mazare verde la conserva
300-400 gr Salam parizier
4-5 buc Castraveti murati medii
1 buc Ceapa
400 ml Maioneza
0,25 lingurita Piper negru macinat
1 lingurita Sare

Salata Olivie (a la Russe)

Ingrediente

Mod de preparare

Share

Salata ce era de nelipsit la masa de Revelion si nu numai. Este o reteta de salata ruseasca, eu o pregatesc de cand ma tin minte anume in felul acesta, dar pe parcurs am intalnit si alte metode de preparare a acestei retete. De exemplu: salamul puteti sa-l inlocuiti cu carne fiarta, ceapa puteti sa o omiteti daca nu va place. Insa anume pregatita astfel imi aduce aminte de sarbatorile de iarna si de mesele copioase unde aceasta salata Olivie isi avea locul sau de cinste.

(Visited 1.869 times, 1 visits today)

Pasi de urmat

1
Facut

Spalam bine cartofii si morcovii si-i punem la fiert. Cand sunt gata, ii lasam un pic sa se racoreasca si-i curatam de coaja.

2
Facut

Ouale le punem la fiert pentru 10 minute, le dam prin apa rece si apoi le decojim. Le taiem cubulete mici si le punem intr-un vas mai mare, in care sa incapa toate ingredientele si sa va fie comod sa le amestecati.

3
Facut

Si apoi urmeaza sa taiem celelalte ingrediente care le punem tot in vasul pentru salata: taiem cartofii cubulete.

4
Facut

Taiem morcovii.

5
Facut

Salamul parizier.

6
Facut

Taiem castravetii murati.

7
Facut

Mazarea o scurgem de apa, taiem marunt o ceapa si le adaugam in vasul pentru salata.

8
Facut

Punem maioneza, saram si piparam. Cu o lingura mai mare amestecam totul.

9
Facut

O infrumusetati cu verdeata si o puteti servi.
Pofta Buna!

Adelina

Merluciu prajit
anterior
Merluciu prajit
Terci din malai
urmator
Terci din malai
Merluciu prajit
anterior
Merluciu prajit
Terci din malai
urmator
Terci din malai

Adauga comentariu