Ingrediente
-
Patrunjel proaspat
-
Pungi pentru congelator
Mod de preparare
Cu totii stim ca in zilele noastre gasim verdeturi in forma lor proaspata in fiecare sezon al anului la piata, sau la magazine mari, dar pentru situatii imprevizibile e mai bine sa ai ceva rezerve facute din timp. Va propun cea mai usoara metoda de pastrare a patrunjelului, e solutia perfecta pentru zilele de iarna, sau atunci cand nu ai timp pentru a merge la cumparaturi.
Pasi de urmat
|
1
Facut
|
Patrunjelul se alege de firile uscate si se spala in cateva ape. |
|
2
Facut
|
Il punem apoi sa se scurga de apa. |
|
3
Facut
|
Se taie dupa cum il preferati in mincare. |
|
4
Facut
|
Apoi il puneti in pungi, in dependenta cat o sa folositi la o mancare. Stringeti pungile bine si apoi le legati. Le puneti in congelator. Cand aveti nevoie, scoateti din frigider cantitatea dorita de patrunjel si o folositi imediat, fara a decongela. |
