Somon in sos de unt si usturoi
Se apropie sarbatorile si multe gospodine au inceput deja sa faca mici planuri de pregatire a bucatelor pentru masa festiva. Fie ca sunt bucate traditionale, fie ca sunt internationale… fiecare...
https://gatesceu.ro
Sosuri
Cartofi cu smantana
Cartofi super de cremosi cu smantana. Cand eram mica, in fiecare vara ai mei ma duceau la tara, la bunici…...
Supa crema de ciuperci (de post)
Supele sunt slabiciunea familiei mele… mai ales dupa frumoasele vacante petrecute in Bulgaria, unde la fiecare mic dejun serveam mereu...
Paste cu sos de rosii si ton
Va salut pe toti, dragii mei, demult nu ne-am mai auzit… sper ca sunteti sanatosi si stati bine acasa. Ce...
Chiftelute in sos de smantana
Demult planificam sa va prezint aceasta reteta de „Chiftelute in sos de smantana”, dar din lipsa de timp am tot...
Vinete cu sos de rosii si mozzarella
Va prezint astazi o reteta foarte interesanta in stil italian. Puteti folosi orice sos de rosii preferati, eu am pregatit...
Cum decojim rosiile
Si daca ne apropiem cu pasi repezi de sezonul conservatiilor, astazi va propun o metoda foarte usoara de decojire a...
Paste cu creveti in sos de rosii
Astazi in meniu avem „Paste cu creveti in sos de rosii”! Foarte gustos si foarte repede de preparat, cat timp fierb pastele facem si sosul. Alegeti pastele voastre preferate, eu...
Broccoli gratinat
Am hotarat sa va prezint azi o reteta de broccoli gratinat si nu una simpla, ci una cu un mic secret delicios : broccoli gratinat cu sos alb „Bechamel” si...
Sos alb cu carne de pui
Acest sos din carne de pui si smantana te cucereste din prima, il puteti servi ca mancare aparte sau pe...
Sos alb cu ciuperci
Sunt multe metode de preparare a acestei retete de sos alb cu ciuperci, eu il gatesc anume in asa fel,...
Guacamole (Pate de avocado)
Imi place foarte mult acest „Guacamole”, sigur ca textura la acest pate am facut-o dupa preferintele mele, imi place combinatia...
Sos „Tzatziki”
Un sos simplu, ce il recomand sa-l serviti pe linga mincarurile din carne, legume, noi l-am servit cu conopida pane....
Suc de rosii pentru iarna
De aceasta reteta ma folosesc de foarte mult timp, nici nu mai tin minte de cand nu mai folosesc pasta...
Sos Pesto Genovese
Anul acesta am crescut busuoic in ghiveci, am zis sa-l am acasa ca sa nu pierd timpul pe la piata...
Sos „Bechamel”
Sosul bechamel este unul dintre sosurile de baza ce se folosesc in bucatarie. Este un sos alb cu o textura fina. Il folosesc des in diferite bucate, dar cel mai...