Gem din piersici
Ador anotimpul vara doar din simplu motiv… fructe si legume proaspete 🙂 Astazi pastram aroma si gustul piersicilor in borcane fermecate, pentru timpurile reci de iarna 😉 Cand eram mica,...
https://gatesceu.ro
Retete Vegetariene
Dulceata de trandafir, la rece
Voi cu ce mai asociati Vara?… legume, fructe, flori parfumate? Astazi imi vine in minte aroma intensa a trandafirilor…tot ca...
Morcov marinat in stil coreean
Pe langa faptul ca este foarte gustos, dar mai este si foarte aspectuos acest morcov marinat. Aceasta salata din morcov...
Supa crema de ciuperci (de post)
Supele sunt slabiciunea familiei mele… mai ales dupa frumoasele vacante petrecute in Bulgaria, unde la fiecare mic dejun serveam mereu...
Ratatouille
Este varianta clasica de „Ratatouille”… Eu as zice ca este o tocanita perfecta de legume. Este o reteta franceza, plus...
Fructe conservate la congelator
Nu este o reteta aparte, mai mult, este o metoda foarte buna de a conserva fructele. Astfel ele isi pastreaza...
Cartofi noi copti la rola
Pregatesc mereu aceasta reteta in sezonul cartofilor noi. Se fac repede si foarte usor, dar cel mai important este ca...
Terci de ovaz
Ovazul este cereala bogata in vitamine, minerale, proteine si atioxidanti atat de importanti pentru buna functionare a organismului nostru. Fulgii de ovaz sunt ideali pentru micul dejun, fiindca sunt hranitori...
Graul incoltit si beneficiile lui
Nu stiu cum voi, dar eu m-am cam saturat de atatea medicamente care ne vindeca pe moment si in acelasi timp intoxifica organismul si fac dependenta grava in timp. Primavara...
Varza calita
Va propun reteta perfecta de varza calita… gustoasa si aromata, o puteti combina cu mancarurile din carne, peste, sau o...
Supa crema de mazare uscata
Mie imi plac foarte mult supele si nu cred ca exista cineva caruia sa nu ii placa… sunt gustoase si...
Mancarica de urzici (de post)
Aceasta reteta am invatat-o inca de la bunica mea, ea ii spunea „Tocanita de urzici” si o pregatea neaparat in...
Crutoane aromate
Zilele trecute s-a intamplat ca mi-a mai ramas cateva felii de paine care incepu deja sa se inaspreasca, asa ca...
Conopida cu legume la rola
Va propun astazi o mancare foarte buna, sanatoasa si cu putine calorii. O mancare ce o prepar foarte des in...
Asorti de legume marinate
Suntem in plin sezon al conservatiilor pentru iarna si cum la mine in familie legumele marinate se consuma in cantitati...
Dovlecei marinati
Astazi pregatim dovlecei marinati si va propun faimoasa reteta a familiei mele, sunt sigura ca nu ai gustat vreodata asa dovlecei marinati… crocanti, aromati si cu un gust dulce-acrisor. Ingredientele...
Porumb fiert
Vara este sezonul porumbului, il consumam in diferite feluri… copt, sau fiert. Un adevarat deliciu cu multe beneficii pentru organismul nostru. Nu pot sa zic ca este o reteta, mai...
Tocanita de vinete coapte
Cea mai simpla tocanita de vinete coapte! O mancare des intalnita in familia mea si de ce zic ca e...
Ciuperci in tigaie
O tochitura foarte gustoasa din ciuperci cu ceapa. O mancare ce o puteti servi alaturi de o garnitura din orez,...
Salata de dovlecei si legume marinate
Salata de legume marinate, o salata perfecta pentru orice ocazie si sarbatoare. Eu am indragit-o din prima, sunt sigura ca...