Ingrediente
-
1,5-2 kg Cartofi noi
-
4-5 catei Usturoi
-
25-50 gr Unt
-
2-3 linguri Ulei de masline
-
2-3 linguri Boia de ardei dulce
-
2-3 crengute Rozmarinsau 1 lingurita de rozmarin uscat
-
1 lingurita Sare
-
0,25 lingurita Piper negru macinat
Mod de preparare
Pregatesc mereu aceasta reteta in sezonul cartofilor noi. Se fac repede si foarte usor, dar cel mai important este ca sunt foarte gustosi.
Vizitat de 428 ori in total, și 1 vizite astăzi
Pași de urmat
|
1
Făcut
|
Spalam bine cartofii. |
|
2
Făcut
|
Pregatim celelalte ingrediente. Usturoiul este si el tinerel... asa ca nu a fost nevoie sa-l decojesc. |
|
3
Făcut
|
Intr-un vas mai mare punem cartofii, deasupra punem toate celelalte ingrediente... amestecam totul bine. |
|
4
Făcut
|
Apoi trecem totul intr-o tava de copt, astupam cu folie de aluminiu si dam la cuptor pentru 40 de minute la temperatura de 180-200°. Dupa Acest timp, luam deasupra folia, ungem fiecare cartof cu bucatica de unt si mai lasam sa se coaca pana capata o crusta aurie. |
|
5
Făcut
|
Se servesc calzi. |
