Vafe cu ciocolata
Astazi va prezint reteta mea de „Gofres” preferata. Ziua mea se incepe, neaparat, cu o cafea si o ciocolata 😉 Pentru mine, cele mai grozave sau super-retete de copturi, prajituri,...
https://gatesceu.ro
Retete Pentru Sarbatori
Biscuiti cu zahar
Cel mai interesant este ca acesti biscuiti, in caietul meu faimos de retete, nu au denumire… scrie simplu „Biscuiti (mama...
„Crazy cake” cu cacao (de post)
Nimic mai simplu si mai econom eu inca nu am gatit 🙂 Pentru prima data am facut aceasta prajitura dar...
Prajitura cu banane si ciocolata
Pentru mine, este „perfectiunea intruchipata” 😉 Combinatia perfecta dintre ciocolata si banane. Cantitatea de banane o puteti varia, adica… puteti...
Biscuiti cu mac
Nimic nu se compara cu dulciurile pregatite acasa, cu deliciile pregatite cu mult drag penru familia ta sau pentru cei...
Piept de pui cu fulgi de porumb, la cuptor
In weekend am pregatit piept de pui cu fulgi de porumb, la cuptor. Foarte simplu si repede de pregatit. Ingrediente...
Biscuiti Mazurka
Demult planificam sa va prezint aceasta reteta de biscuiti taiati la tava. Sunt niste biscuiti de origine poloneza, ce se...
Morcov marinat in stil coreean
Pe langa faptul ca este foarte gustos, dar mai este si foarte aspectuos acest morcov marinat. Aceasta salata din morcov marinat in stil coreean se pregateste foarte usor. Nu ai...
Fursecuri cu lamaie
„Mami, ce avem dulce… mami, avem ceva la ceai?”… Va suna cunoscut 🙂 ? In pandemia aseasta cam des am auzit aceasta intrebare si ca o mama buna 😉 am...
Briose Cruffins
Cruffins… o combinatie perfecta dintre briose si croissants. Aceasta este reteta mea de Cruffins, niste briose foarte gustoase si aratoase,...
Prajitura cu aluat razuit
Ce n-as da sa ma intorc in copilarie, atunci cand eram mica, fara griji si fara nevoi. Dar, din pacate,...
Supa crema de ciuperci (de post)
Supele sunt slabiciunea familiei mele… mai ales dupa frumoasele vacante petrecute in Bulgaria, unde la fiecare mic dejun serveam mereu...
Paine de casa
Zilele acestea de carantina m-au facut expert in a coace paine. Niciodata nu m-am gandit ca ai mei mananca atata...
Chec cu smantana
Un chec pufos, sfaramicios si foarte gustos… un desert numai bun pentru cei dragi. Se face repede si foarte usor…...
Ratatouille
Este varianta clasica de „Ratatouille”… Eu as zice ca este o tocanita perfecta de legume. Este o reteta franceza, plus...
Placinte cu aluat foietaj de casa
Zilele trecute v-am prezentat o reteta de aluat foietaj de casa foarte interesanta si anume o reteta super de rapida. Azi am pregatit cu acest aluat niste placintele delicioase, reteta...
Aluat foietaj de casa
De curand am aflat despre aceasta metoda rapida de aluat foietaj, foarte simplu de realizat. Cu acest aluat am pregatit niste placintele ca din poveste 😉 Aluatul este gata de...
Friptura de porc (Tochitura)
Este o reteta veche pe care am mostenit-o de la bunica mea. La tara, atunci cand se taia porcul, neaparat,...
Tort aperitiv din dovlecei
Astazi va prezint un aperitiv de nota zece! Un tort senzational de gustos, imi aduce aminte de „Limba soacrei” din...
Tartine cu Sprot afumat
Niste kanape-uri foarte gustoase si interesante. La relizarea acestui aperitiv nu ai nevoie de multe ingrediente. Cutiile cu sprot sunt...