Ingrediente
-
360 ml Apa
-
320 gr Faina
-
110 ml Ulei de floarea soarelui
-
55 gr Cacao pudra
-
200 gr Zahar
-
1 buc Esenta de vanilie
-
16 gr Praf de copt
-
un praf Sare
-
100 gr Ciocolata neagraoptional
-
50-60 gr Nuca de cocosoptional
Mod de preparare
Nimic mai simplu si mai econom eu inca nu am gatit 🙂 Pentru prima data am facut aceasta prajitura dar la sigur ca nu pentru ultima… atat de ciocolatoasa, incat cu greu ii pot rezista. Eu am pregatit aceasta torta la ziua de nastere a baiatului meu mai mic. Fiind in carantina, nu prea aveam acces la magazine si a trebuit sa improvizez din ce aveam acasa. Nu m-am gandit ca o sa fie atat de reusit, ingredientele sunt simple si accesibile, nu ai nevoie de oua sau lapte… deci, il poti include, fara multe griji, in meniul tau de Post. Cantitatea ingredientelor este calculata pentru o tava de 22 cm. „Crazy cake” – originea retetei este America – o reteta banal de usoara, dar cu un rezultat uimitor.
Pași de urmat
|
1
Făcut
|
Intr-un vas punem toate ingredientele uscate: cernem faina, praful de copt si praful de cacao, punem zaharul si amestecam bine. |
|
2
Făcut
|
Apoi adaugam apa, uleiul, vanilia si praful de sare. Amestecam totul sa nu fie cocoloase. |
|
3
Făcut
|
Punem totul intr-o tava asternuta cu foaie de copt si dam apoi tava in cuptorul preincalzit, pentru aproximativ 40-45 de minute, la temperatura de 170-180°C. Sau pana trece testul cu scobitoarea. |
|
4
Făcut
|
Scoatem torta din tava si o lasam sa se raceasca un pic. |
|
5
Făcut
|
Topim ciocolata pe baie de aburi sau in cuptorul cu microunde (aveti grija sa nu o ardeti) si o asternem uniform pe toata suprafata tortei. |
|
6
Făcut
|
Pe margini punem fulgii de cocos. Deasupra puteti decora cu ce doriti voi. |
|
7
Făcut
|
Aici decorul a fost pentru cei mici :) |
