Salata de dovlecei marinati (pentru iarna)
Sa va zic sincer, eu am un carnetel in care imi scriu toate retetele de mancaruri preferate si chiar ar fi bine sa aveti si voi unul in care sa...
https://gatesceu.ro
Conserve
Coacaza rosie – conservata la congelator
Nu puteam sa ratez sansa de a va arata minunata mea coacaza rosie. Cu toate ca, v-am aratat anterior cum...
Dulceata de coacaze rosii
Tu consumi coacaza rosie? De curand am citit despre proprietatile si beneficiile acestor mici bobite si am ramas cu gura...
Gem din piersici
Ador anotimpul vara doar din simplu motiv… fructe si legume proaspete 🙂 Astazi pastram aroma si gustul piersicilor in borcane...
Ratatouille
Este varianta clasica de „Ratatouille”… Eu as zice ca este o tocanita perfecta de legume. Este o reteta franceza, plus...
Tartine cu Sprot afumat
Niste kanape-uri foarte gustoase si interesante. La relizarea acestui aperitiv nu ai nevoie de multe ingrediente. Cutiile cu sprot sunt...
Fructe conservate la congelator
Nu este o reteta aparte, mai mult, este o metoda foarte buna de a conserva fructele. Astfel ele isi pastreaza...
Asorti de legume marinate
Suntem in plin sezon al conservatiilor pentru iarna si cum la mine in familie legumele marinate se consuma in cantitati industriale 🙂 …astazi va prezint faimoasa mea reteta „Asorti de...
Dovlecei marinati
Astazi pregatim dovlecei marinati si va propun faimoasa reteta a familiei mele, sunt sigura ca nu ai gustat vreodata asa dovlecei marinati… crocanti, aromati si cu un gust dulce-acrisor. Ingredientele...
Tocanita de vinete coapte
Cea mai simpla tocanita de vinete coapte! O mancare des intalnita in familia mea si de ce zic ca e...
Castraveti marinati
Cea mai buna reteta de castraveti marinati in otet! Vei obtine niste castraveti senzationali, cu un gust dulce-acrisor si atat...
Dulceata de cirese albe
O dulceata senzationala, cu un gust fin si o aroma deosebita, iar de culoare nici nu mai zic nimic… aur...
Dulceata de nuci verzi
Fiindca suntem in plin sezon al nucilor verzi, am hotarat sa va arat si eu metoda mea de preparare a...
Untura de porc
..Zilele trecute v-am aratat cum prepar eu carnea in suc propriu pentru iarna , in borcane… asa ca, astazi am...
Carne de porc in suc propriu, la borcan
Carnea de porc in aceasta reteta poate fi inlocuita cu cea de gaina, rata, peste, vita, iepure, etc. Este o...
Ardei grasi cu sos de rosii
De obicei pregatesc aceasta reteta vara, sau toamna… atunci cand gradina e plina de ardei grasi si rosii proaspete. Dar nu este o regula, acum avem rosii si ardei in...
Tocanita de rosii
Tocanita de rosii- simplu de pregatit si foarte gustoasa. Aceasta tocana de rosii o puteti pastra pentru mai mult timp in borcane, pe care le spalati si sterilizati din timp....
Vinete coapte
Demult mi-am propus sa va arat metoda mea preferata de coacere a vinetelor si anume, cea in aer liber. Sigur...
Rosii cherry marinate
Anul acesta am avut o roada bogata de rosii cherry, asa ca, dupa ce mi-am facut provizii bune de rosii...
Compot din piersici
O bautura sanatoasa si vitaminoasa, plus la toate ca sunt si multe piersici in ea. Acest compot il pregatesc cel...