Ingrediente
-
300 gr Faina alba calitate superioara2-3 linguri pentru tapetat forma de copt
-
200 gr Zahar
-
3 buc Ouasau 4 mai mici
-
3-4 buc Mere
-
130 gr Lapte de vaca
-
0,5 buc Lamaie2-3 linguri de suc
-
100 ml Ulei de floarea soarelui
-
10 gr Unt
-
1 plic Praf de copt
-
1 buc Esenta de vanilie
-
1-2 linguri Zahar pudra
Mod de preparare
„Te invit la un ceai 🙂 !” Astazi am pregatit o prajitura delicioasa cu mere, reteta am mostenit-o de la bunica mea, o prajitura pufoasa si cu un gust dulce-acrisor. Te asigur ca merita incercata!
Pasi de urmat
|
1
Facut
|
Intr-un vas mai adanc batem ouale, zaharul si esenta de vanilie. |
|
2
Facut
|
Apoi adaugam laptele si uleiul, amestecam. |
|
3
Facut
|
Si adaugam faina in care am incorporat praful de copt, amestecam bine sa nu fie cocoloase. |
|
4
Facut
|
Curatam merele de coaja si de cotor, apoi le taiem felii mici. |
|
5
Facut
|
Le stropim cu sucul de lamaie pentru ca sa nu se oxideze. |
|
6
Facut
|
Adaugam in aluat bucatelele de mere, amestecam totul bine. |
|
7
Facut
|
Ungem cu unt o forma de copt (26 cm) si o tapetam cu faina, sau pesmet. Trecem aluatul in ea si il nivelam un pic. Se da tava la cuptor pentru 40-50 de minute la temperatura de 180 grade °C. |
|
8
Facut
|
Dupa acest timp, facem testul cu scobitoarea, o scoatem de la rola si o lasam sa se raceasca, optional puteti sa o presurati deasupra cu zahar pudra. |
|
9
Facut
|
O scoateti din tava si o taiati felii. |
