Ingrediente
-
1 buc Aluat foietaj400-500 gr
-
1 buc Oua
-
0,5 lingurita Saredupa gust
-
400 gr Creveti curatati
-
3-4 linguri Sos cocktail
Mod de preparare
Mi s-a parut destul de interesanta aceasta reteta de vol-au-vent cu creveti in sos cocktail, cosuletele pentru creveti puteti sa le faceti si in forma rotunda, dar in forma de inima sunt alegerea perfecta pentru o cina romantica, sau cand esti in pana de idei pentru ziua indragostitilor. Este un aperetiv foarte frumos si gustos, il recomand cu drag 🙂 .
Pași de urmat
|
1
Făcut
|
Pregatim inimioarele din foietaj. Intindem aluatul pe o suprafata dreapta. Cu o forma de inima facem inimi mari. |
|
2
Făcut
|
Apoi cu o forma de inima mai mica facem partea care o sa fie pe margini. |
|
3
Făcut
|
Inimioarele formate le punem pe o tava asternuta cu o hartie de copt, le intepam cu o furculita. Intr-un vas batem bine un ou si ungem inimile facute cu el. Le dam la rola pentru 15-20 minute, la temperatura de 200-220 grade °C. |
|
4
Făcut
|
Sunt gata cand sunt rumene, frumoase. Le punem sa se raceasca. |
|
5
Făcut
|
Umplutura pentru inimioare am pregatit-o din creveti congelati, curatati gata si sosul cocktail, folositi marca preferata. |
|
6
Făcut
|
Crevetii se pregatesc conform instructiunilor de pe ambalaj. |
|
7
Făcut
|
Se scurg de apa, se lasa sa se raceasca bine si se amesteca cu sosul cocktail. |
|
8
Făcut
|
Cu acest continut umplem inimile de foietaj si le puteti servi. |
