Ingrediente
-
1 buc mica Varza
-
10 buc mici Ridiche rosie
-
1 legatura Ceapa verdemica
-
1 legatura Marar verdemica
-
0,5 lingurita Saredupa gust
-
2-3 linguri Ulei de floarea soarelui
-
2 linguri Otet de mere
Mod de preparare
Salata de varza cu ridiche rosie… o salata de sezon gustoasa si usor de preparat. Anul acesta am o recolta bogata de ridiche rosie lunguiata, mie imi place foarte mult, atat de crocanta si cu multe vitamine…stiu ca nu e bine sa te lauzi, dar ridichea din poza e din gradina mea 😉 . Ridichea rosie se combina perfect cu varza proaspata, uleiul de floarea soarelui puteti sa il inlocuiti cu ulei de masline si otetul de mere cu unul simplu, dupa preferinta fiecaruia.
Pasi de urmat
|
1
Facut
|
Taiem varza si o punem intr-un vas mai mare. |
|
2
Facut
|
Spalam bine ridichea. |
|
3
Facut
|
Si o taiem rondele, apoi o adaugam in vasul cu varza. |
|
4
Facut
|
Apoi taiem marunt legatura de ceapa si marar verde si o adaugam in vas. |
|
5
Facut
|
Adaugam uleiul si otetul de mere, saram si amestecam totul bine. |
|
6
Facut
|
Acum se poate de servit. |
