Ingrediente

	200 ml Faina alba calitate superioara
	50 gr Cascaval
	80 ml Lapte de vaca
	100 gr Ciuperci conservate
	1 lingurita Praf de copt
	1 buc Ouă
	0,5 lingurita Sare
	0,25 lingurita Piper negru macinat
	0,5 lingurita Zahar
	1 lingura Ulei de floarea soarelui +1 lingura pentru uns formele de briose

Briose aperitiv cu ciuperci si cascaval

Name: Briose aperitiv cu ciuperci si cascaval
Ingredients: Faina alba calitate superioara: 200 ml; Cascaval: 50 gr; Lapte de vaca: 80 ml; Ciuperci conservate: 100 gr; Praf de copt: 1 lingurita; Ouă: 1 buc; Sare: 0,5 lingurita; Piper negru macinat: 0,25 lingurita; Zahar: 0,5 lingurita; Ulei de floarea soarelui: 1 lingura

Ingrediente

200 ml Faina alba calitate superioara
50 gr Cascaval
80 ml Lapte de vaca
100 gr Ciuperci conservate
1 lingurita Praf de copt
1 buc Ouă
0,5 lingurita Sare
0,25 lingurita Piper negru macinat
0,5 lingurita Zahar
1 lingura Ulei de floarea soarelui
+1 lingura pentru uns formele de briose

Mod de preparare

Aceasta este reteta de „Briose aperitiv cu ciuperci si cascaval”, o reteta simpla si usor de pregatit. Din cantitatea aceasta de ingrediente obtineti 6-8 briose, totul depinde de forma si marimea briosei. Tava mea pentru briose este mai mare de aceea, pentru ca sa o umplu, am folosit cantitate dubla de ingrediente.

Vizitat de 1.071 ori in total, și 1 vizite astăzi

Pași de urmat

1 Făcut	Amestecam intr-un vas uleiul, oul, laptele si ciupercile taiate si scurse bine.
2 Făcut	In alt vas amestecam faina, in care am incorporat praful de copt, sarea si zaharul, cu cascavalul dat prin razatoarea cea mica.
3 Făcut	Apoi amestecam bine totul impreuna, sa nu fie cocoloase,piparam si daca mai este nevoie puteti sa mai adaugati un pic de lapte, sau invers: un pic de faina.
4 Făcut	Apoi cu acest aluat umplem formele pentru briose, pe care le ungem cu un pic de ulei, cam 2/3 din inaltimea formei . Se da tava la cuptor pentru 25 de minute la temperatura de 180-200°C.
5 Făcut	Pina se rumenesc frumos.
6 Făcut	Se servesc calde, sau reci. Pofta Buna!