Ingrediente
-
1 buc Varzamica
-
1 buc Sfecla rosie
-
1 buc Ceapa rosie
-
1 buc Morcov
-
2-3 linguri Ulei de floarea soarelui
-
2 linguri Otet de mere
-
0,5-1 lingurita Sare
Mod de preparare
O salata de sezon foarte gustoasa si sanatoasa. Are atatea vitamine… toate bune si atat de necesare organismului nostru. Aceasta salata o pregatim usor, din ingrediente simple si accesibile tuturor. Varza, sfecla rosie, morcov si ceapa… aceasta este varianta cea simpla, dar puteti sa o modificati, sau sa o mai imbunatatiti adaugand cateva ingrediente ca: ardei dulce, castraveti, sau radacina de telina, dupa preferinta si gusturile fiecaruia. Otetul de mere il puteti inlocui cu cel de vin, sau cu cel simplu- otetul de masa.
Pasi de urmat
|
1
Facut
|
Spalati legumele si le curatati de coaja. |
|
2
Facut
|
Varza o taiem subtire si o punem intr-un vas mai mare. |
|
3
Facut
|
Ceapa o taiem felii subtiri si o adaugam in vasul cu varza. |
|
4
Facut
|
Dam morcovul si sfecla rosie prin razatoarea cea mare, le adaugam la celelalte ingrediente. |
|
5
Facut
|
Punem aici uleiul, otetul de mere, saram si amestecam totul bine. |
|
6
Facut
|
Apoi se poate de servit. |
