Ingrediente
- 160 gr Seminte de susan
- 70 gr Faina alba
- 120 gr Zahar
- 60 gr Unt
- 1 buc Ouă
- 1 buc Esenta de vanilie
- 1 lingurita Praf de copt
- un praf Sare
Mod de preparare
O reteta de fursecuri cu susan foarte simpla si usoara, dar in acelasi timp atat de buna, ca cu greu le vei putea rezista acestor fursecuri 🙂 . Din putinele ingrediente obtii niste biscuiti de casa foarte gustosi, crocanti si cu o aroma placuta de unt, vanilie si susan.
Pași de urmat
1 Făcut | Intr-un vas amestecam bine untul cu zaharul si esenta de vanilie pana se incorporeaza totul. |
2 Făcut | Apoi adaugam oul si praful de sare, mixam totul bine pana obtinem o compozitie cremoasa. |
3 Făcut | Dupa care adaugam faina in care am adaugat praful de copt, amestecam totul bine, dar nu pentru mult timp, doar cat sa obtinem o compozitie omogena. |
4 Făcut | Si urmeaza sa adaugam acum semintele de susan. |
5 Făcut | Amestecam bine, cam asa ar trebui sa arate aluatul pentru fursecuri. |
6 Făcut | Umezim un pic cu apa mainile si formam fursecurile, luam cu o lingurita un pic din aluat si formam o bila mica. |
7 Făcut | Si o aranjam intr-o tava asternuta cu o foaie de copt, facem astfel toate fursecurile. Aveti grija sa lasati loc suficient intre ele, altfel riscati sa aveti o tava cu un singur fursec, dar foarte mare :) . |
8 Făcut | Aplatizam usor fursecurile. |
9 Făcut | Dam tava la cuptor pentru 7-10 minute la temperatura de 180°C pana se rumenesc un pic. Apoi le scoatem de la rola si le lasam sa se raceasca. |
10 Făcut | Asa arata in interior. |
11 Făcut | Simplu si usor :) . |
4 comentarii Ascunde Comentariile
I-am încercat și ne-au plăcut f f mult. Credeți că ar merge și cocos in loc de susan? Multu
Imi pare bine ca ti-au placut… si daca sincer, nu am incercat cu nuca de cocos… dar cred ca ar merge 😉
Au ieșit foarte buni. Am pus mai puțin zahar și mai multa faina pentru ca era prea lipicios aluatul. Au crescut frumos și s-au rumenit! Ii încerc din nou! Mulțumesc!
Cu mult drag! Ma bucur ❤️