Ingrediente
-
160 gr Seminte de susan
-
70 gr Faina alba
-
120 gr Zahar
-
60 gr Unt
-
1 buc Ouă
-
1 buc Esenta de vanilie
-
1 lingurita Praf de copt
-
un praf Sare
Mod de preparare
O reteta de fursecuri cu susan foarte simpla si usoara, dar in acelasi timp atat de buna, ca cu greu le vei putea rezista acestor fursecuri 🙂 . Din putinele ingrediente obtii niste biscuiti de casa foarte gustosi, crocanti si cu o aroma placuta de unt, vanilie si susan.
Pași de urmat
|
1
Făcut
|
Intr-un vas amestecam bine untul cu zaharul si esenta de vanilie pana se incorporeaza totul. |
|
2
Făcut
|
Apoi adaugam oul si praful de sare, mixam totul bine pana obtinem o compozitie cremoasa. |
|
3
Făcut
|
Dupa care adaugam faina in care am adaugat praful de copt, amestecam totul bine, dar nu pentru mult timp, doar cat sa obtinem o compozitie omogena. |
|
4
Făcut
|
Si urmeaza sa adaugam acum semintele de susan. |
|
5
Făcut
|
Amestecam bine, cam asa ar trebui sa arate aluatul pentru fursecuri. |
|
6
Făcut
|
Umezim un pic cu apa mainile si formam fursecurile, luam cu o lingurita un pic din aluat si formam o bila mica. |
|
7
Făcut
|
Si o aranjam intr-o tava asternuta cu o foaie de copt, facem astfel toate fursecurile. Aveti grija sa lasati loc suficient intre ele, altfel riscati sa aveti o tava cu un singur fursec, dar foarte mare :) . |
|
8
Făcut
|
Aplatizam usor fursecurile. |
|
9
Făcut
|
Dam tava la cuptor pentru 7-10 minute la temperatura de 180°C pana se rumenesc un pic. Apoi le scoatem de la rola si le lasam sa se raceasca. |
|
10
Făcut
|
Asa arata in interior. |
|
11
Făcut
|
Simplu si usor :) . |
4 comentarii Ascunde Comentariile
I-am încercat și ne-au plăcut f f mult. Credeți că ar merge și cocos in loc de susan? Multu
Imi pare bine ca ti-au placut… si daca sincer, nu am incercat cu nuca de cocos… dar cred ca ar merge 😉
Au ieșit foarte buni. Am pus mai puțin zahar și mai multa faina pentru ca era prea lipicios aluatul. Au crescut frumos și s-au rumenit! Ii încerc din nou! Mulțumesc!
Cu mult drag! Ma bucur ❤️