Ingrediente
-
2 buc Somon2 rondele
-
400 gr Mazare verde
-
300-400 gr Rosii cerry
-
2 buc Ceapamari
-
4-5 catei Usturoi
-
3-4 linguri Ulei de masline
-
1 lingurita Sare
-
0,25 lingurita Piper negru macinat
Mod de preparare
O reteta foarte simpla cu somon. Eu am folosit mazare si rosii cerry congelate, dar nu e neaparat… se poate folosi si proaspete. Gustos si sanatos!
Vizitat de 331 ori in total, și 1 vizite astăzi
Pași de urmat
|
1
Făcut
|
Rondelele de somon le spalam bine, apoi le stergem cu un prosop de hartie, le saram si piparam. |
|
2
Făcut
|
Decojim ceapa si usturoiul, apoi ceapa o taiem felii mari si usturoiul rondele subtiri. Punem totul intr-un vas mai mare. |
|
3
Făcut
|
Adaugam aici mazarea verde si rosiile. Saram si piparam un pic, adaugam uleiul de masline si amestecam totul cu o lingura. |
|
4
Făcut
|
Aranjam apoi toate ingredientele intr-o tava mai adanca. Astupam cu folie de aluminiu si dam totul in cuptorul preincalzit pentru 30-35 de minute la temperatura de 200-220°C. |
|
5
Făcut
|
Apoi inca 10 minute fara folie. |
|
6
Făcut
|
Dupa care se poate de servit. |
