Ingrediente
-
3 buc Oua
-
100 ml Ulei de floarea soarelui
-
150 gr Zahar
-
un praf Sarefoarte putin, cat pe un varf de cutit
-
1 buc Lamaiedoar coaja
-
370-400 gr Faina alba
-
1 lingurita Praf de copt
-
1 lingura Zahar pudraoptional
Mod de preparare
„Mami, ce avem dulce… mami, avem ceva la ceai?”… Va suna cunoscut 🙂 ? In pandemia aseasta cam des am auzit aceasta intrebare si ca o mama buna 😉 am incercat in fel si chip sa imi alint familia. Ce poate fi mai gustos decat prajiturile pregatite acasa? Va prezint dulcea mea descoperire, fursecurile acestea cu lamaie sunt foarte gustoase si nu necesita mult timp la pregatire. Si sunt foarte aratoase, le recomand cu drag!
Pași de urmat
|
1
Făcut
|
Intr-un vas mai mare punem zaharul si ouale, le mixam bine. |
|
2
Făcut
|
Radem coaja de la lamaie, doar partea galbena si o adaugam in vas impreuna cu uleiul de floarea soarelui, amestecam bine. |
|
3
Făcut
|
Praful de copt il punem in faina si amestecam cu o furculita sa se incorporeze bine, apoi cernem totul in vas. |
|
4
Făcut
|
Amestecam totul, trebuie sa fie un aluat moale. |
|
5
Făcut
|
Luam cate o bucatica de aluat si ii dam o forma lunguiata, formam astfel fursecurile. |
|
6
Făcut
|
Le punem intr-o tava asternuta cu foaie de copt. Le dam o forma mai ascutita la capete, asa ca la o lamaie. |
|
7
Făcut
|
Dam tava in cuptorul preincalzit la 180-200°C pentru 20-25 de minute, pana fursecurile se rumenesc usor. |
|
8
Făcut
|
Asa arata in interior. |
|
9
Făcut
|
Optional, ii puteti da deasupra cu zahar pudra. |
