Ingrediente
-
1,5-2 kg Cartofi noi
-
500 gr Carnaciori din carne de pui
-
3-4 linguri Ulei de masline
-
1 lingurita Sare
-
1 lingurita Rozmarin
-
1-2 lingurita Boia de ardei dulce
-
0,5 lingurita Piper negru macinat
Mod de preparare
Iata ca au aparut deja si cartofii noi, cu aceasta ocazie am hotarat sa va arat cum gatesc eu cartofii noi la cuptor cu carnaciori, o mancare simpla si foarte gustoasa. Alegeti cartofi de aceeasi marime, eu am folosit carnati din carne de pui, dar poti folosi carnaciorii tai preferati, doar ca momentul de coacere un pic o sa difere. Dupa cum se vede in poza, noi am servit totul cu o salata din varza cu castraveti, foarte bun 🙂 .
Pasi de urmat
|
1
Facut
|
Cartofii se spala si se curata de coaja, se pun intr-un vas mai mare. |
|
2
Facut
|
Se adauga apoi deasupra uleiul, rozmarinul, boiaua de ardei dulce, sarea, piperul negru macinat si se amesteca totul bine. |
|
3
Facut
|
Ii aranjam apoi intr-o tava asternuta cu o foaie de copt, printre ei punem carnaciorii. Dam totul la cuptor pentru 50-60 de minute, la temperatura de 180-200°C. |
|
4
Facut
|
Amestecam periodic in tava, cartofii si carnaciorii sunt gata atunci cand se rumenesc frumos. |
|
5
Facut
|
Se serveste totul cald. |
