Ingrediente
-
2-3 buc Vinetemedii
-
4-5 buc Cartofimedii
-
1 buc Ceapamare
-
1-2 catei Usturoi
-
50-70 ml Ulei de floarea soarelui
-
0,5- 1 lingurita Sare+ 1 lingura pentru vinete
-
0,25 lingurita Piper negru macinat
Mod de preparare
O mancare foarte gustoasa si satioasa, o combinatie reusita intre cartofi si vinete. Aveti grija la sare, vinetele absorb sare cand lasa sucul sau amar, asa ca, fiti atenti sa nu sarati prea tare. Vinetele si cartofii ii taiati cam de aceeasi marime. Prima data cand am pregatit aceasta mancare, ma gandeam ca o sa-mi placa doar mie 🙂 , eu fiind un mare fan al cartofilor si vinetelor, dar spre marea mea surprindere si bucurie, a placut la toti membrii familiei mele, asa ca, puteti sa o preparati cu incredere, la sigur o sa va placa si voua, este foarte buna si in zilele de post.
(Visited 8.228 times, 1 visits today)
Pasi de urmat
1
Facut
|
|
2
Facut
|
|
3
Facut
|
|
4
Facut
|
|
5
Facut
|
|
6
Facut
|
|
7
Facut
|
|
8
Facut
|
|
9
Facut
|
|
10
Facut
|
|
11
Facut
|
|
12
Facut
|