Este varianta clasica de „Ratatouille”… Eu as zice ca este o tocanita perfecta de legume. Este o reteta franceza, plus un pic de improvizari 🙂 In reteta de baza trebuia...
Va propun astazi o reteta de conservare a vinetelor in stil italian. O reteta simpla si repede de realizat. Vinetele astfel pregatite sunt foarte gustoase, le puteti servi pe langa...
O mancare foarte gustoasa si satioasa, o combinatie reusita intre cartofi si vinete. Aveti grija la sare, vinetele absorb sare cand lasa sucul sau amar, asa ca, fiti atenti sa...