Cartofi la cuptor cu usturoi si lamaie

Name: Cartofi la cuptor cu usturoi si lamaie
Ingredients: Cartofi: 1-1,5 kg; Usturoi: 4 catei; Ulei de masline: 50 ml; Lamaie: 1 buc; Oregano: 1 lingurita; Sare: 1 lingurita

Ingrediente

1-1,5 kg Cartofi
4 catei Usturoi
50 ml Ulei de masline
1 buc Lamaie
doar coaja rasa
1 lingurita Oregano
1 lingurita Sare

Mod de preparare

Cartofi la cuptor cu usturoi si coaja de lamaie, in stil grecesc. Simplu si foarte usor de pregatit, din ingrediente acesibile tuturor. Niste cartofi crocanti, cu o aroma deosebita si foarte gustosi.

(Visited 824 times, 3 visits today)

Pasi de urmat

1 Facut	Cartofii se spala si se curata de coaja.
2 Facut	Fiecare cartof se taie in jumatate, apoi fiecare jumatate se taie felii de grosime medie. Se pun intr-un vas cu apa rece.
3 Facut	Intr-un bol punem uleiul de masline, sarea, usturoiul pisat, coaja rasa de la lamaie si lingurita de oregano. Amestecam totul bine.
4 Facut	Cartofii ii scoatem din apa si ii aranjam intr-o tava, deasupra turnam compozitia pregatita anterior.
5 Facut	Amestecam totul bine si dam tava cu cartofi la cuptor pentru 45-50 de minute la temperatura de 180-200°C.
6 Facut	Periodic mai amestecam, sunt gata cand se rumenesc frumos.
7 Facut	Se servesc calzi cu salata, sau cu niste muraturi. Pofta Buna!