Ingrediente
-
1 buc Broccolimica, sau jumatate din una mare
-
200 gr Paste
-
2-3 linguri Ulei de masline
-
30 gr Unt
-
2-3 catei Usturoi
-
1 lingurita Saredupa gust
-
0,25 lingurita Piper negru macinat
-
3-4 linguri Parmezan ras
Mod de preparare
Ce poate fi mai simplu decat sa pregatesti niste paste? Cu mici secrete si niste ingrediente sanatoase vei pregati niste paste super-delicioase 🙂 . Astazi in meniu ca ingredient sanatos avem buchetelele de broccoli, noi in familie consumam broccoli sub orice forma, ne place foarte mult si vi-l recomand si voua. Se prepara usor si nu necesita mult timp.
Pași de urmat
|
1
Făcut
|
Pregatim buchetelele de broccoli: - le taiem exact sub floare |
|
2
Făcut
|
Intr-un vas cu apa fierbem pastele conform instructiunii de pe ambalaj, nu uitam sa punem sare in apa. |
|
3
Făcut
|
Intr-o tigaie mai adanca punem uleiul si bucatica de unt, apoi curatam de coaja usturoiul si-l taiem marunt, il calim pentru2-3 minute in tigaie. |
|
4
Făcut
|
Dupa care, adaugam buchetelele de broccoli, amestecam bine si lasam la foc mic pentru 2 minute. |
|
5
Făcut
|
Apoi adaugam aici pastele scurse de apa, intr-o cana pastram un pic de apa din vasul in care au fiert pastele. Amestecam totul usor si adaugam in tigaie un pic de apa de la paste, saram si piparam, lasam sa se pregateasca totul impreuna pentru inca 2-3 minute. |
|
6
Făcut
|
Dupa care, adaugam parmezanul si stingem focul :) . |
|
7
Făcut
|
Se serveste imediat. |
