Ingrediente
-
1 buc Piept de pui
-
6-7 buc Castraveti murati400-500 gr
-
160 gr Maioneza
Mod de preparare
O salata banal de simpla dar chiar foarte reusita, merge bine unsa pe felii de paine la micul dejun si nu numai. Eu am folosit castraveti murati, dar daca nu aveti sau nu va plac… inlocuiti cu marinati, tot o sa fie bine. Se pregateste foarte repede, chiar v-o recomand cu incredere… incercati, de ce nu? 😉
Pași de urmat
|
1
Făcut
|
Spalam pieptul de pui, apoi il fierbem timp de o ora la foc mic. Optional putem sa adaugam in apa care fierbe o frunza de dafin, cateva boabe de piper negru si o ceapa... ii va da un gust mai intens. Apoi il lasam sa se raceasca si-l taiem cubulete mici, punem totul intr-un vas mai mare. |
|
2
Făcut
|
Castravetii ii dam prin razatoarea cea mare si ii scurgem bine de zeama, dupa care ii adaugam la carne. |
|
3
Făcut
|
Punem maioneza si amestecam totul bine. Lasam sa se patrunda totul pentru maxim 1-2 ore la frigider. Apoi se poate de servit. |
|
4
Făcut
|
Mie imi place foarte mult, asa simplu, unsa pe felii de paine :) |
|
5
Făcut
|
Infrumusetam cu verdeata. |
