Ingrediente
- 300 gr Piept de pui
- 5 buc Ouă
- 1 buc Ardei grasmare, rosu
- 300 gr Porumb conservat1 cutie
- 150 gr Masline negre, fara sambure1 cutie
- 100-150 gr Maioneza
- 0,5 lingurita Saredupa gust
- 5 buc Piper negru boabe
- 1 buc Frunze de dafin
Mod de preparare
Nu e neaparat ca doar de sarbatori sa prepari ceva mai deosebit, iti propun o salata din piept de pui foarte interesanta cu care la sigur o sa-i surprinzi pe cei dragi, chiar si in zilele obisnuite.
Pași de urmat
1 Făcut | Pieptul de pui se pune la fiert, in apa se adauga o frunza de dafin, boabele de piper si un pic de sare. Nu uitam sa strangem spuma ce o sa se formeze. |
2 Făcut | Dupa ce a fiert, il scoatem din apa si il lasam sa se raceasca. |
3 Făcut | Ouale se fierb tari, cam pentru 10 minute. Dupa acest timp le trecem prin apa rece si le curatam de coaja. |
4 Făcut | Ardeiul il spalam si-i scoatem cotorul. Il taiem felii subtiri si il punem intr-un vas mai adanc in care vom pune toate ingredientele noastre. |
5 Făcut | Porumbul il scurgem de apa si il adaugam in vas. |
6 Făcut | Apoi continuam sa taiem celelalte ingrediente, ouale le taiem in jumatate si le feliem. |
7 Făcut | Pieptul de pui il taiem felii, bucati mici. |
8 Făcut | Adaugam totul in vasul pentru salata, punem si maioneza, saram si amestecam totul usor. |
9 Făcut | Gustam si daca mai este nevoie putem sa mai adaugam un pic de sare. |
10 Făcut | Pofta Buna! |
