Ingrediente
-
300 gr Piept de pui
-
5 buc Ouă
-
1 buc Ardei grasmare, rosu
-
300 gr Porumb conservat1 cutie
-
150 gr Masline negre, fara sambure1 cutie
-
100-150 gr Maioneza
-
0,5 lingurita Saredupa gust
-
5 buc Piper negru boabe
-
1 buc Frunze de dafin
Mod de preparare
Nu e neaparat ca doar de sarbatori sa prepari ceva mai deosebit, iti propun o salata din piept de pui foarte interesanta cu care la sigur o sa-i surprinzi pe cei dragi, chiar si in zilele obisnuite.
Pași de urmat
|
1
Făcut
|
Pieptul de pui se pune la fiert, in apa se adauga o frunza de dafin, boabele de piper si un pic de sare. Nu uitam sa strangem spuma ce o sa se formeze. |
|
2
Făcut
|
Dupa ce a fiert, il scoatem din apa si il lasam sa se raceasca. |
|
3
Făcut
|
Ouale se fierb tari, cam pentru 10 minute. Dupa acest timp le trecem prin apa rece si le curatam de coaja. |
|
4
Făcut
|
Ardeiul il spalam si-i scoatem cotorul. Il taiem felii subtiri si il punem intr-un vas mai adanc in care vom pune toate ingredientele noastre. |
|
5
Făcut
|
Porumbul il scurgem de apa si il adaugam in vas. |
|
6
Făcut
|
Apoi continuam sa taiem celelalte ingrediente, ouale le taiem in jumatate si le feliem. |
|
7
Făcut
|
Pieptul de pui il taiem felii, bucati mici. |
|
8
Făcut
|
Adaugam totul in vasul pentru salata, punem si maioneza, saram si amestecam totul usor. |
|
9
Făcut
|
Gustam si daca mai este nevoie putem sa mai adaugam un pic de sare. |
|
10
Făcut
|
Pofta Buna! |
