Fasole batuta cu ceapa calita
Astazi mi-a venit o pofta de fasole batuta… ei si ce daca nu suntem in zilele de Post, este gustoasa si satioasa! La mine acasa aceasta mancare o numim „Fasole...
https://gatesceu.ro
Ingredient: Frunze de dafin
Cartofi cu smantana
Cartofi super de cremosi cu smantana. Cand eram mica, in fiecare vara ai mei ma duceau la tara, la bunici…...
Supa crema de ciuperci (de post)
Supele sunt slabiciunea familiei mele… mai ales dupa frumoasele vacante petrecute in Bulgaria, unde la fiecare mic dejun serveam mereu...
Supa de pui cu galuste
Astazi am pregatit o super- mega supa de pui cu galuste! Fiind in sezonul cand ne bantuie la orice pas...
Friptura de porc (Tochitura)
Este o reteta veche pe care am mostenit-o de la bunica mea. La tara, atunci cand se taia porcul, neaparat,...
Varza calita
Va propun reteta perfecta de varza calita… gustoasa si aromata, o puteti combina cu mancarurile din carne, peste, sau o...
Supa crema de mazare uscata
Mie imi plac foarte mult supele si nu cred ca exista cineva caruia sa nu ii placa… sunt gustoase si...
Mancarica de urzici (de post)
Aceasta reteta am invatat-o inca de la bunica mea, ea ii spunea „Tocanita de urzici” si o pregatea neaparat in zilele de post si nu numai. Odata cu sosirea primaverii...
Asorti de legume marinate
Suntem in plin sezon al conservatiilor pentru iarna si cum la mine in familie legumele marinate se consuma in cantitati industriale 🙂 …astazi va prezint faimoasa mea reteta „Asorti de...
Dovlecei marinati
Astazi pregatim dovlecei marinati si va propun faimoasa reteta a familiei mele, sunt sigura ca nu ai gustat vreodata asa...
Ciuperci in tigaie
O tochitura foarte gustoasa din ciuperci cu ceapa. O mancare ce o puteti servi alaturi de o garnitura din orez,...
Ghiveci din legume
Ar fi mare pacat sa nu savuram din darurile naturii in plin sezon al lor. Atatea legume in acest anotimp...
Supa cu carne de vita si dovlecel
O supita foarte gustoasa si sanatoasa, cu carne de vita si legume de sezon. Copiii mei o adora, chiar si...
Castraveti marinati
Cea mai buna reteta de castraveti marinati in otet! Vei obtine niste castraveti senzationali, cu un gust dulce-acrisor si atat...
Supa de cartofi
O supa de cartofi (de post) foarte gustoasa, chiar daca este fara carne. Se numara printre primele feluri de mancare...
Cartofi cu mazare verde
Vara ne soseste nu numai cu arome si gusturi noi, dar si cu culori vii, atragatoare. Ne place sa vedem ceva frumos nu numai gustos in farfurie 😉 . Mazarea...
Vinete cu sos de rosii si mozzarella
Va prezint astazi o reteta foarte interesanta in stil italian. Puteti folosi orice sos de rosii preferati, eu am pregatit repede o tocanita buna, rosiile le-am decojit…aici puteti sa adaugati...
Carne de porc in suc propriu, la borcan
Carnea de porc in aceasta reteta poate fi inlocuita cu cea de gaina, rata, peste, vita, iepure, etc. Este o...
Ardei grasi cu sos de rosii
De obicei pregatesc aceasta reteta vara, sau toamna… atunci cand gradina e plina de ardei grasi si rosii proaspete. Dar...
Tocanita de rosii
Tocanita de rosii- simplu de pregatit si foarte gustoasa. Aceasta tocana de rosii o puteti pastra pentru mai mult timp...